通訊員 劉正儉
“你嘗嘗我家的碧根果香不香，是不是還有一點甜絲絲的味道？”連日來，嵐皋縣車坪核桃園區(qū)迎來一批又一批的特殊客人，有來考察碧根果樹種植技術的，有來購買碧根果準備過年的，這其中還有我們調研組的不期而遇。公司負責人高明一邊招呼大家吃核桃嘗碧根果，一邊高興地對我們說：“讓咱安康人吃上自己種的碧根果！”
近日，市林業(yè)局成立課題組開展碧根果產業(yè)發(fā)展調研論證，圍繞“可不可以引種？敢不敢換種替代？能不能實現差異化發(fā)展？”的思路，深入田間地頭與基層干部和專家、企業(yè)共同研究探討安康發(fā)展碧根果產業(yè)的可行性問題。
碧根果（pecan）是美國薄殼山核桃的英譯商品名。薄殼山核桃又名長山核桃，是胡桃科山核桃屬植物，堅果長橢圓且殼薄，易取仁味香甜，具有豐富的營養(yǎng)成分和較高的商品價值。碧根果在我國已成功引進并示范推廣，其中江蘇、浙江、安徽、江西、河南、山東等省發(fā)展規(guī)模較大，種植面積逾50余萬畝，畝產值3000—4000元。據行業(yè)分析，目前我國的碧根果消費份額占全球的18%左右，主要以進口為主，國內自有產量僅占0.2%，市場前景廣闊。碧根果樹形高大，喜溫耐濕，抗逆性強，可適應秦巴山區(qū)低海拔深土層立地條件栽培，除作為食用堅果發(fā)展外，還是優(yōu)良的用材林和綠化樹種，集經濟、生態(tài)、社會三大效益于一身。目前，我市嵐皋、漢濱等縣區(qū)已少量引種碧根果，生長發(fā)育表現尚好，7年樹齡的已試花結果。
本次調研是旨在進一步調查研究我市非優(yōu)生區(qū)低產核桃園提質增效路徑，通過引種示范碧根果和紅仁核桃，推動富硒特色林果差異化發(fā)展，實現安康核桃產業(yè)轉型升級。
